1、仪态仪表：

 （1）按要求着装，衣着整洁，勤洗勤换，讲究个人卫生，严禁身有异味。
 （2）女员工必须化淡妆上岗，严禁发型怪异，蓬头垢面，浓妆艳抹，留长指甲，擦抹指甲油：男性严禁留长发，留胡须。
 （3）必须保持精神饱满，严禁睡眼惺忪，不洗脸上岗。
 （4）必须按规定规范佩戴工牌。

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2、言谈：

 （1）禁止在室内高声喧哗嬉闹，大声喊叫。
 （2）言语文明，禁止言语粗俗。
 （3）在顾客视线范围内，禁止交头接耳，交谈与工作无关的事情。
 （4）工作用语规范统一。
 
3、举止：

 （1）禁止在营业厅跑跳，要求步履轻快，禁止漫不经心，闲庭信步。
 （2）在顾客实现范围内严禁吃零食，抽烟、喝茶。
 （3）前厅迎客、送客人员站姿规范，禁止离岗，坐下休息，经理人在岗就座时，保持坐姿规范，严禁跷二郎腿，扒覆在桌面上。
 （4）非前厅工作人员禁止在前厅无事逗留，因事停留者，需保持良好站姿，严禁就坐或歪靠在吧台上。
 （5）任何人禁止在顾客实现范围内手舞足蹈，有损形象。
 （6）员工不得占用客人洗手间，影响顾客使用。


 
4、就餐：

 （1）严格按照规定时间就餐（上钟者除外）
 （2）就餐时必须服从炊事员的安排，保持良好秩序，严禁擅自插队，哄抢。
 （3）严禁浪费，严禁泼洒，自觉维护饭堂清洁卫生。
 （4）严禁私下议论或传播针对饭食口味的不良言论，有关符合大众口味的建议可通过正常渠道想公司提出，提倡顾全大局，不斤斤计较。
 
5、不得在顾客视线范围内接待私人来访，接待私人来访不得影响工作。
 
6、接待顾客时，严禁拨打过接听电话，上钟时必须关掉手机或把手机设为震动。
 
7,、上班时间，所有技师必须在待钟室内待钟，接到安排通知必须立即行动，不得迟缓，不得在室内外闲逛，要是外出必须向部长请假且准时返回。
 
8、让客：在任何地方碰到客人，都应侧立在一旁主动礼让，并向顾客敬礼。
 
9、碰到顾客询问，任何人都必须热情接待，解答。
 
10、前厅经理接待顾客时必须保持微笑服务，严禁怠慢，不热情。
 
11、在顾客视线范围内，禁止看电视，看报刊杂志，任何人不得在营业时间擅自进入包厢休息或看电视。
 
12、私人不洁物品严禁携带进店，任何私人物品不得出现在顾客视线范围内。
 
13、服务员应勤加茶水，不得有误，每30分钟巡回一轮。
 
14、自觉维护店内卫生整洁，严禁随丢随放杂物、垃圾。
 
15、树立节约意识，按公司规定开启和关闭电器，自觉做到节约用电，节约用水，爱护公司财务。
 
16．、不得接受顾客的邀请，如游玩，吃饭等，不得私自接受顾客的馈赠或小费，不得索取顾客电话号码，婉言拒绝顾客索要电话号码的要求。
 
17、严禁拾遗不报，据为己有，应立即上交，等待失主。
 
18，提倡团结友爱，互相帮助，反对结帮结派，搬弄是非。
 
19、提倡有意见通过正常渠道反映，反对背后议论争吵，扰乱人心。
 
20、提倡管理人员实行走动式管理，发现问题，立即处理。

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